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白神ブレンドの食パンとアイリッシュシチュー

白神ブレンドで普通のパンを焼きました。
中はふわふわ柔らか、外はぱりっとしてます。
我が家は全員パンの耳好き派。
このあと先を争うようにして端っこを食べました。(笑)

厚切りのベーコンがあるときに作るアイリッシュシチュー。
ベーコン、小口切りした長ネギとジャガイモを油で炒めてから水とコンソメを入れて煮るだけのシンプルなシチューです。
見た目は冴えないけど、味はいいのです。
食パンとアイリッシュシチューほか

左上は焼いた油揚げと塩もみした大根を胡麻ドレで合えたもの。
右上はドライトマトとマッシュルームとバナメイえび入りのトマトソースのペンネ。

えーと、たいしたもの作ってないな。(^_^;)
最近作るパンが、身割れしたように上部が割れてあまり膨らまない(高さがでない)のは、消費期限を過ぎたドライイーストを使っているせいだろうか・・・。(^_^;)

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リサーチ好きのスタバ好き。
座右の銘:人間万事塞翁が馬

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